ろばた風炉式

お知らせ

【心斎橋に大人の隠れ家】市場直送の鮮魚と五感で楽しむ本格炉端焼き「ろばた風炉式」が話題に!朝7時まで営業で夜型派にも嬉しい新スポット

大阪・心斎橋駅から徒歩数分、ビルの3階に位置する「ろばた風炉式」が、高感度な大人の間で人気を集めています。

 

中央卸売市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸や旬のブランド食材を、一枚板の美しいカウンター越しに豪快に焼き上げるライブ感が最大の魅力。

 

看板メニューの「カツオの藁焼き」は、厚切りで香ばしさが口いっぱいに広がる逸品です。

 

朝7時まで営業(翌5時半まで通常メニュー提供)しているため、仕事帰りの1杯から2次会、さらには始発待ちまで、あらゆるシーンに寄り添う新たな名店として注目されています。