【〆の逸品】出汁の旨味が凝縮!ふっくら炊き上げる自慢の「釜めし」
『ろばたの風炉式』にお越しいただいたら絶対に食べていただきたいのが、注文ごとに炊き上げる自慢の「釜めし」です!
蓋を開けた瞬間に広がる豊かなお出汁の香り。旬の食材とご飯が一粒一粒お出汁の旨味を吸い込み、ふっくらと味わい深く仕上がります。底にできる香ばしい「おこげ」もたまらない美味しさ!
美味しいお酒を楽しんだ後の締めくくりに、至高の釜めしをぜひご賞味ください✨
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